Découvrez le Burger Végé Parfait pour Veganuary avec HARi&CO
Veganuary, le mois où l’on s’engage à adopter une alimentation végétalienne, est enfin là ! Si vous avez décidé de relever ce défi, il est essentiel de varier les plaisirs tout en conservant des recettes savoureuses. Et quoi de mieux qu’un burger végé 100% végétal pour satisfaire vos papilles ? Chez HARi&CO, on a imaginé pour vous un burger végé gourmand, avec des produits de qualité.
Dans cet article, on vous une recette de burger végé simple et délicieuse, composée de notre incontournable Original Végétal HARi&CO, des Brioch’Burgers Vegan La Fournée Dorée, du fromage végétal fondant et un guacamole de potimarron, ultra crémeux.
Recette de Burger Végé 100% Végé
Ingrédients :
- 2 Original Végétal HARi&CO
- 2 Brioch’Burgers Vegan La Fournée Dorée
- 2 tranches de fromage végétal
- Du cream cheese vegan
- Chou rouge râpé
- Guacamole de potimarron (voir recette juste en dessous)
Préparation :
- Préparer les éléments du burger
- Faire cuire l’Original Végétal HARi&CO dans une poêle comme indiqué sur le pack.
- Chauffer les pains Brioch’Burgers Vegan La Fournée Dorée dans une autre poêle ou au four pour qu’ils soient légèrement dorés.
- Faire fondre les tranches de fromage végétal sur les galettes de burger pendant la dernière minute de cuisson.
- Assembler votre burger végé
- Sur la base d’un pain brioche, étaler une généreuse couche de cream cheese vegan et du chou rouge.
- Ajouter une belle cuillère de guacamole de potimarron, puis du chou rouge râpé pour apporter croquant et fraîcheur.
- Ajouter un Original Végétal HARi&CO avec le fromage fondant.
- Refermer avec l’autre moitié du pain Brioch’Burger Vegan et servir chaud.
Une recette 100 % végétale, gourmande et ultra facile. Tout ce qu’on aime !
La recette du guacamole de potimarron pour notre burger
Ingrédients :
- 400g de potimarron
- Epices à guacamole (cumin, piment de cayenne, coriandre, paprika..)
- Sel et de l’eau pour la texture
Préparation :
- Couper en petits cubes le potimarron, le mettre dans une casserole avec de l’eau et le faire cuire pendant environ 10 minutes.
- Quand il sera cuit, le mixer avec les épices à guacamole, du sel et un peu d’eau pour avoir une texture crémeuse.
- Ajouter du jus de citron (si vous aimez ça).
Rejoignez l’aventure Veganuary 2025 avec un burger végé fait maison qui ravira votre palais. Grâce à HARi&CO et à la qualité de ses produits, vous pouvez facilement réaliser une recette végétalienne savoureuse qui répond à toutes vos attentes. Le burger végé, avec son guacamole de potimarron crémeux et ses ingrédients frais, est l’option parfaite pour débuter ce mois sous le signe de la cuisine végétale.
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