RECETTE : Feuilletés au haché végétal

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Quantité : 2 personnes

> INGREDIENTS :

• 8 feuilletés
• 1 pack de haché végétal de pois HARI&CO
• 100g de sauce tomate au basilic
• 150g de petits pois surgelés
• 2 pâtes feuilletées

> PREPARATION :

1. Faites revenir le haché végétal comme indiqué sur le pack à la poêle, en y ajoutant la sauce tomate et les petits pois.

2. Faites chauffer votre four à 180°. Retirez la farce de la poêle lorsqu’elle est prête, et laissez-la tiédir sur le côté.

3. Sortez les pâtes feuilletées à la dernière minute, formez 4 cercles dans chaque pâte et trouez-les à la fourchette.

4. Ajoutez de la farce au centre de chaque cercle, mettez un petit peu d’eau du bout des doigts au niveau où vous allez créer les 4 coins et refermez chaque coin en pressant légèrement la pâte vers l’intérieur afin qu’elle tienne à la cuisson.

5. Quand tous les feuilletés sont prêts, enfournez-les pour une vingtaine de minutes. Servez avec un ketchup de qualité et pourquoi pas une salade verte pour faire un repas bien équilibré. Dégustez !

Bon appétit !

#LaVieEnLégumineuses